Havparadiset i Hafsund 2025
Havparadiset 2025.
Da er vi i gang for 2025.
Mange likheter med foregående sesonger, men noe nytt.
Vi skal ha åpent alle helger i juni, så sesongen starter tidligere enn før.
Det blir flere menyhelger og i juli stenger vi bare på mandager, for å få litt pusterom.
For ala carte blir det en vanlig sommermeny for juli og en vårmeny med noen færre retter for juni.
Havparadiset blir ellers som dere kjenner det.
Det blir restaurant, konserter og menyhelger.
Programment vil være klart i løpet av primo april
Kjøp Gavekort
Vertshuset på Kjønnøya
Mette Gro Iversen og Halvor Nerheim kjøpte sjøeiendommen «Kjønnøya søndre» i Hafsund i 2016. Stedet har hatt en vesentlig posisjon på kysten fra vikingetiden, særlig i perioden fra 1750.
Målet er å skape liv i et sted på vei til forfall og lage et pulserende sted på Kjønnøya med forankring i historien.
Havparadiset i Hafsund – Vertshuset på Kjønnøya viderefører en stolt handelstradisjon kombinert med moderne overnattingsfasiliteter. Hafsund skal være stedet for inspirasjon glede og opplevelse.
Vi vil at Kjønnøya skal være møtested for våre gjester, fastboende, hyttegjester og tilreisende.
Stedet er åpent for alle i sommersesongen og er et tilbud for arrangementer, konferanse, brylluper og andre tilstelninger resten av året.Restaurant, kafé og uteservering
I den gamle butikken er det kafé og uteservering
Vertshusets restaurant er åpent hver dag i sesongen
Åpent helgene i juni (7-8, 14-15, 20-22, 27-29) og
tirsdag til søndag alle uker fra 1. juli frem til og med 2. august.
Hver dag i sesongen serveres det et utvalg sommerlige retter fra vår meny, samt påsmurt mat, kaker, is og vafler, i tillegg til et stort utvalg varme og kalde drikker.
Vi har menyhelg med nye spennende kokker og temaer stort sett hver helg gjennom sommeren.
Vi har egen sommerlier som lover champagne til overkommelig pris, og ellers mye godt å drikke for store og små.
Hver morgen i sesongen fra 7.30 til 9.00 er det gratis kaffe på brygga for alle morgenfugler enten de er boende eller bare kommer innom.Hver onsdag i juli er det konserter i Havparadiset.
Aktivitetskalender 2025
Bruk vår aktivitetskalender for å se hvilke spesielle opplevelser vi tilbyr de dagene du er her, og gjør det meste ut av reisen din!
Bookbart på tikkio ca 1. mars
Onsdag 9. Juli: Vin og musikk
Vin og musikk er et forestilling hvor kombinener vin og musikk.
Vi har plukket ut 4 viner og harmonerer vinen og musikken. En opplevelse for ganen og ørene.
Vi får besøk av Åse Mathiesen(piano) og Nora Oleanne Sårheim (sopran)
Halvor (Havparadiset) snakker og serverer 4 viner og vinen og musikken skal ha samme karaktertrekk.
En uhøytidlig forestilling med en reise inn i egen smakspalett både hva avgår vinen og musikken.
Premiere på en forestilling som skal ut på turne i høst.
Nora Oleanne Sårheim (sopran) har sine mastergrader ifrå Griegakademiet –institutt formusikk ved UiB, og Operahøgskolen ved Kunsthøgskolen i Oslo. I
Oslo har ho vore å sjå som Donna Anna i ”Don Giovanni” og Contessa i
"Le Nozze di Figaro" under Oslo Operafestival. Hun synger også jevnlig ved den Norske Opera.Nora er den fantastiske sangerern vi har hatt med oss på menyhelg i to år med operameny.
Åse Mathiesen er enav Norges aktive pianister som kombinerer briljant spill med dyp emosjonell
formidling. Hun har studert hos professor Staffan Scheja i Stockholm og for
professor Jiri Hlinka ved Barratt Due Musikkinstitutt i Oslo. Allerede som
student debuterte Åse ved Oslo konserthus. Siden har Åse spilt i alle nordiske
land, samt England, Frankrike, Tyskland, Ungarn, Italia og Sveits. I
Skandinavia har hennes karriere som solopianist blant annet inkludert konserter
på hovedscenen i Den Norske Opera og Ballett, Oslo Konserthus,Book billetter her || Mer informasjon på Facebook
Onsdag 16. Juli: Unni Wilhelmsen med band
Unni kommer tilbake. Hun kler Havparadiset godt. En strålende artist som byr på seg selv.
Book billetter her || Mer informasjon på Facebook
Onsdag 23. juli: Trine Rein
Book billetter her || Mer informasjon på Facebook
Trine Rein har mye å by på både personlig og musikalsk, og i 2024 tok hun for seg karrieren til en av sine største inspirasjoner i en egen hyllestforestilling, ‘Queen of Soul – a tribute to Aretha Franklin’. Med dette kan hun også fremføre spennende smakebiter fra selveste souldronningen ved siden av sitt eget materiale.
Litt bakgrunn:
Det er over 30 år siden megahiten ‘Just Missed The Train’ for første gang så dagens lys på albumet ‘Finders Keepers’, og startet en innholdsrik og spennende internasjonal karriere i underholdningsbransjen for artisten. Dette ble oppfulgt av låter som Stay with me baby, Torn, og Do you really wanna leave me this way. Trine Rein har solgt over 1 million album på verdensbasis.
I denne akustiske konserten inviterer Trine Rein til en hyggelig musikalsk aften hvor publikum både får oppleve flotte musikalske fremføringer, og rørende såvel som morsomme innslag mellom låtene.
Book billetter her || Mer informasjon på Facebook
Onsdag 30. Juli: Silje Nergaard
Fantastisk artist som er ute med nytt album
Book billetter her || Mer informasjon på Facebook
Bookbart ca 1. mars
7. juni: Smaker fra Roma
Roma er en verdensby med matradisjoner. Vi byr på spennde smaker. Litt fra fjorårets fantastiske meny og litt nytt. Gled deg til Pecorino,
Pasta Romana, cafe Corretto og mye annet inspirert fra det Romanske
kjøkken. Vi følger opp med viner fra det sentrale Italia. 5 retter. Bon
apetito.Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
13. og 14. juni: Spanske dagerHalvor har vært i Spania i vinter og har med seg inspirasjon til en spennende meny med spanske retter og viner. Det blir sjømat, skinker,
tapas og mye annet inspirert fra den Iberiske halvøy og fra Madrid.
Spania er kanskje verdens mest spennende vinland om dagen. Her vil du
kunne smake viner du aldri har hørt om – og som du vil elske. 5 retter.Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
20 og 21 juni: Menyhelg 3
Spennede tema kommer. 5 retter
Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
27 og 28. juni: Matskatter fra det nordiske kjøkken
Med det nordiske kjøkken vinner skandinaviske kokker priser i mange land.Marius og Alexander er tilbake for 5 året. Vi gleder oss. 5 retter 5 retter
Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
3, 4-5. juli: Franske dager
Fransk Brasseri på sitt beste. Vi har kjørt denne menyhelgen fra år 1, alltid med samme gode resultat. Frankrike har Europas mest varierte
matkultur med mange spennende retter fra alle hjørner av Frankrike.
Marius har bakgrunn fra blant annet Brasserie France i Oslo og kommer
til oss med en 5 retters meny som gjenspeiler fransk matkultur. Sammen
med gode franske viner er det bare å glede seg. 5 retterBook ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
10-12. juli: Michelin møter Havet
Vi gjentar fjorårets utsolgte menyhelg med våre kokker med fartstid fra restauranter med 1, 2 og 3. stjerner i Guide Michelin. Jan Martin har jobbet på Credo, Oscarsgate, Geist i København og Abak i Barcelona. Med seg har han Jonas som blant annet har jobbet på Restauranten Labarte på Gold Coast. Temaet blir sjømat. Det er bare å begynne å glede seg!! Kr. 795 5 retterSpennede tema kommer. 5 retter
Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
17-19. juli: Fra Barcelona til gullkysten
Jan Martin som har jobbet på trestjernersrestauranten Abak i Barcelona, og Jonas som har jobbet på restaurant Labarte på Gold Coast Australia
tar med seg erfaringene sine fra disse to restaurantene og skal
overraske med en spennende femretters meny. Det er bare å begynne å
glede seg! 5 retterBook ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
26-.28 juli: Michelin møter Trøndelag
Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
1-2. August: Menyhelg 9
Spennede tema kommer. 5 retter
Book ditt bord her || Mer informasjon på Facebook
Kurs og konferanse
Opplevelser, faglig påfyll, lagbygging i annerledes omgivelser
Kurs og konferanse
Hvis du ønsker at alternativ til vanlige kurs og konferansesteder kan Havparadiset være et sted for deg. Her er det mindre og mer intimt, men vi har alt et konferansested skal ha.
Vi er åpne for bestilling av arrangement juni og august
Vi har 19 rom / 44 senger med god standard.
Rammen rundt arrangementet skreddersyr vi sammen med dere. Vi tilbyr blant annet:- Opplevelser, båttur, fiske, krabbefiske og andre aktiviteter
- Matkurs – lær teknikker av kokkene
- Vinkurs med smaking med vår Sommerlier
- Konkurranser og teamaktiviteter
- Temasamlinger
Arrangement og selskap
Spesialtilpassede arrangementer i storslagne omgivelser
Arrangement, bryllup og selskap
Havparadiset skal være stedet for arrangement hele året. Vi kan huse inntil 50 personer som bor, og inntil 75 personer i vertshusets restaurant utenom ferietiden.
Planlegger du bryllup, feiring av rundt år eller andre arrangementer så ta kontakt med oss.
Har du et selskap du skal arrangere kan vi gjennomføre dette i :- Vertshuset for inntil 75 personer
- Sjøboden for inntil 20 personer
- Skipperstua for inntil 25 personer.
Vi lager et skreddersydd opplegg for deg.
Overnatting
Overnatting - alle dager hele året
Vi bygger om litt våren 2025 og får noen nye enheter
Vi har 7 enheter for overnatting: Klikk på enheten for å få opp detaljer
Residensen: Inntil 9 personer.
4 soverom, 3 bad, stue, kjøkken.Førstereis: Dobbeltrom Inntil 2 personer. Kan bookes sammen med Residensen
1 soverom, 1 bad, terrasse
Loftet: Inntil 6 personer.
3 soverom, 2 bad, stue, kjøkken og terrasse med sjøutsiktHafsund 1: Inntil 4 personer.
2 soverom, 1 bad, stue, kjøkken og terrasse med sjøutsikt.Hafsund 2: Inntil 4 personer.
2 soverom, 1 bad, stue, kjøkken og terrasse med sjøutsikt.Kapteinssuiten: Inntil 5 personer.
2 soverom, 1 bad, stue og kjøkken.Styrbord Suite: Inntil 2 personer.
2 soverom, 1 bad, stue og kjøkken.
Krambua: Suite til 2 personer.
Suite: 1 bad, minikjøkken og uteplass.Aktiviteter
Hafsund skal være stedet for inspirasjon, glede og opplevelse.
Vi leier ut til våre gjester:- 4 Kajakker 485/515
- 1 motorbåt. Pioner 15 med 15 HK påhenger
- 2 store padlebrett for ståpadling
- Fiskeutstyr
- Vi har vester og utstyr.
Historie og historisk vandring
Visste du at Hafsund er knyttet til Stattholder Gyldenløve, eller at sjørøvere hadde tilhold i fjorden og i Kapersund?
Olav Harlaldson (senere den hellige) har store bravader i våre områder.
Visste du at Hafsund sannsynlivis var sør-østnorges største fiskevær?Visste du at Berta og Marie skjulte engelske piloter fra tyskerne eller at en forsmådd frier nesten spengte hele Hafsund på bylluppskvelden?
Hafsund har en levende historie fra Olav den hellige frem til våre dager.
Historien om dette og mye annet på historisk vandring nesten hver søndag hele sommeren (Søndager klokken 12, fri adgang). Følg med på Facebook30 aktiviteter i Hafsund og nærområdene
10 aktiviteter i Hafsund
Historisk vandring (søndager)
Uteskulpturer og galleri
BadestrandMorgenbad fra brygga
Bading på HvitoddenMorgenkaffe på brygga
Sykling
Tur og løpetur
Kaffe, is, brus og kake i cafeen
Et glass champagne i solveggen
En femretter med vinpakke og gode venner
En padletur eller båttur
Kyststien i Bamble
10 sjøaktiviteter fra Kjønnøya
Fisking
KajakkSeiling
KanoStand up paddleboard
Motorbåt
Krabbefiske fra land og båt
Dykking
Fotosafari
En lun krok på skjæret
10 ting å reise til innen 45 minutter
Jomfruland
Stråholmen
Kragerø
Langesund med øyhopping
Badeparken Langesund
Gå Kyststien med flotte landskap og badeperler
Golf i Bamble GolfklubbTelemarkskanalen
Konserter på Wrightegaarden i Langesund
Ta båtreisen fra Langesund til Helgeroa
Gå i Ibsens forspor i Skien
